湘小笼
- 湘小笼
- 2023-05-12
湘小笼，湖南省美赞餐饮管理有限公司旗下的聚集湘派小笼包，以杂粮鲜肉小笼包为主打，搭配汤粉、卤粉、拌面、米饭及各种辣卤小吃、时尚饮品为特色的早餐综合店品牌，产品口感层次多样化，可满足各年龄段消费者群体，湘小笼为您做好一日三餐，获得了广大消费者的追捧和全国加盟商的亲睐，成为全国杂粮小笼包头部品牌及开创者。
中文名：湘小笼 所属公司：湖南省美赞餐饮管理有限公司
英文名：xiangxiaolong 品牌总部：长沙
所属行业：餐饮服务 品牌口号：为年轻家庭做好一日三餐
创立时间：2015年 主营产品：杂粮鲜肉小笼包，汤粉、卤粉、拌面、米饭及各种小吃等
品牌初心
2020年，是朱建刚先生餐饮创业的第五个年头，他深知草根餐饮创业者面临缺钱、缺技术、缺品牌，更缺一个引路人的难题。帮助草根餐饮创业者解决这些难题，就是帮助社会解决了一个重要的问题。疫情空档期，他没有闲着，而是去全国各地考察餐饮项目，看看怎样的生意在疫情的冲击下存活率更高。杭州小笼包频繁进入了他的视线，这种开遍全国的餐饮小店，80%以上都是夫妻两人经营，设备少、产品少，投入五万八万即可开店，每年收入二十来万都是家常便饭。可这么好的项目，全国却找不到一家像样的连锁品牌。
他立即召集团队，反复推演商业模式的可行性，并远赴杭州小笼包发源地嵊州、小笼包发源地开封，取经学艺。最终与湘点大师汪石良的技术相结合，研发出这款独特的杂粮小笼包面粉，集百家之长，在口味上，专注研发更受湖南人欢迎的产品，在核心技术上，依托多年在杂粮面点领域的积累，推出更受年轻家庭追捧的营养杂粮小笼包。在产品组合上，盈利能力更是高出传统杭州小笼包一大截。湘小笼，一家属于湖南人的小笼包品牌终于诞生了。
品牌特色
湘小笼拥有一支专业的产品研发团队，公司自研杂粮面粉，湘小笼湘派杂粮鲜肉小笼包的制作拥有核心工艺，无论是面粉中杂粮的配比还是馅料的配制，都有着严格的要求。将杂粮作为食材原料，它打破了长久以来制作小笼包只用纯面的现状，杂粮可以满足现代人士多元化的营养需求，同时杂粮鲜肉小笼包的口感独特。馅料方面，湘小笼专注用心做好一款馅，馅料不用冷冻肉、不用转基因油，偏爱新鲜的夹心肉，七分瘦、三分肥，严格要求确保馅料的口感与新鲜度。
品牌历程
2020年6月1日 湘小笼项目市场调研，产品研发，VI，SI设计.一直在寻找到底是什么样的品牌，才能是新生代的餐饮早餐综合品牌，才能符合年轻家庭的定位。
2021年4月22日 湘小笼项目正式启动，对外开放合作。
2021年4月30日，首个独家县级代理权被茶陵合作商拿下。
2021年6月1日 湘小笼项目受邀参加《湖南都市·味你而来》节目录制，节目组给予产品高度好评。
2021年7月12日湘小笼第一家合作店茶陵店正式开业，开业当日营业额高达18000元。
2021年12月 麻阳湘小笼代理商第一家店开业。
2022年3月 湘小笼麻阳代理商开满5家分店。
2022年4月 长沙梅溪湖旗舰店，开业当天创下营业额2.8万元。
2022年5月 湘小笼授权合作商累积培训80批。
2022年9月 长沙梅岭店最新升级，空间设备再次升级。
2023年1月 累计培训120家。
2023年3月，累计签约160家。
产品系列
湘小笼为您做好一日三餐，拥有杂粮小笼系列、卤粉/汤粉系列、拌面系列、米饭系列及湘派小吃、饮品系列。
品牌文化
品牌使命: 社会认可，客户盈利，顾客信赖，员工幸福。
品牌愿景: 五年内成为消费者首选早餐品牌。
品牌价值观: 创新、专业、责任、利他。
品牌精神: 拼搏进取、团结友善、客户导向、学习成长。
门店展示
品牌总部
湖南省长沙市岳麓区银盆岭街道银杉路31号绿地时代广场5、6栋107
中文名：湘小笼 所属公司：湖南省美赞餐饮管理有限公司
英文名：xiangxiaolong 品牌总部：长沙
所属行业：餐饮服务 品牌口号：为年轻家庭做好一日三餐
创立时间：2015年 主营产品：杂粮鲜肉小笼包，汤粉、卤粉、拌面、米饭及各种小吃等
品牌初心
2020年，是朱建刚先生餐饮创业的第五个年头，他深知草根餐饮创业者面临缺钱、缺技术、缺品牌，更缺一个引路人的难题。帮助草根餐饮创业者解决这些难题，就是帮助社会解决了一个重要的问题。疫情空档期，他没有闲着，而是去全国各地考察餐饮项目，看看怎样的生意在疫情的冲击下存活率更高。杭州小笼包频繁进入了他的视线，这种开遍全国的餐饮小店，80%以上都是夫妻两人经营，设备少、产品少，投入五万八万即可开店，每年收入二十来万都是家常便饭。可这么好的项目，全国却找不到一家像样的连锁品牌。
他立即召集团队，反复推演商业模式的可行性，并远赴杭州小笼包发源地嵊州、小笼包发源地开封，取经学艺。最终与湘点大师汪石良的技术相结合，研发出这款独特的杂粮小笼包面粉，集百家之长，在口味上，专注研发更受湖南人欢迎的产品，在核心技术上，依托多年在杂粮面点领域的积累，推出更受年轻家庭追捧的营养杂粮小笼包。在产品组合上，盈利能力更是高出传统杭州小笼包一大截。湘小笼，一家属于湖南人的小笼包品牌终于诞生了。
品牌特色
湘小笼拥有一支专业的产品研发团队，公司自研杂粮面粉，湘小笼湘派杂粮鲜肉小笼包的制作拥有核心工艺，无论是面粉中杂粮的配比还是馅料的配制，都有着严格的要求。将杂粮作为食材原料，它打破了长久以来制作小笼包只用纯面的现状，杂粮可以满足现代人士多元化的营养需求，同时杂粮鲜肉小笼包的口感独特。馅料方面，湘小笼专注用心做好一款馅，馅料不用冷冻肉、不用转基因油，偏爱新鲜的夹心肉，七分瘦、三分肥，严格要求确保馅料的口感与新鲜度。
品牌历程
2020年6月1日 湘小笼项目市场调研，产品研发，VI，SI设计.一直在寻找到底是什么样的品牌，才能是新生代的餐饮早餐综合品牌，才能符合年轻家庭的定位。
2021年4月22日 湘小笼项目正式启动，对外开放合作。
2021年4月30日，首个独家县级代理权被茶陵合作商拿下。
2021年6月1日 湘小笼项目受邀参加《湖南都市·味你而来》节目录制，节目组给予产品高度好评。
2021年7月12日湘小笼第一家合作店茶陵店正式开业，开业当日营业额高达18000元。
2021年12月 麻阳湘小笼代理商第一家店开业。
2022年3月 湘小笼麻阳代理商开满5家分店。
2022年4月 长沙梅溪湖旗舰店，开业当天创下营业额2.8万元。
2022年5月 湘小笼授权合作商累积培训80批。
2022年9月 长沙梅岭店最新升级，空间设备再次升级。
2023年1月 累计培训120家。
2023年3月，累计签约160家。
产品系列
湘小笼为您做好一日三餐，拥有杂粮小笼系列、卤粉/汤粉系列、拌面系列、米饭系列及湘派小吃、饮品系列。
品牌文化
品牌使命: 社会认可，客户盈利，顾客信赖，员工幸福。
品牌愿景: 五年内成为消费者首选早餐品牌。
品牌价值观: 创新、专业、责任、利他。
品牌精神: 拼搏进取、团结友善、客户导向、学习成长。
门店展示
品牌总部
湖南省长沙市岳麓区银盆岭街道银杉路31号绿地时代广场5、6栋107
