做餐饮项目加盟代理是否都是有自己的优势与劣势，餐饮连锁加盟可以省掉许多的正中间探索阶段，省去加盟者进军每一个阶段，较为的辛劳和探索向前，省掉许多的時间，而未加盟者就需要从精准定位、开店选址、租用、室内装修、购置这些一系列的阶段事必躬亲，由于如今的餐饮业市场竞争可谓是非常的艰辛，加盟例如湘小笼等知名品牌更能打开市场，抢占利益，下面我们将分析加盟湘小笼的原因。
1、购置硬软机器设备差别大
餐饮连锁加盟不只是一个知名品牌的加盟代理，许多的餐饮连锁加盟也会出售许多硬件软件机器设备，这一也是为确保日常的经营、管理方法、荣誉出品的规定从而让创业者挑选选购许多的机器设备，价格更加便宜且更加实用，避免了资金的浪费。
2、商品的标准规定有较大差别
餐饮连锁加盟终究早已获得销售市场的肯定和磨练，其管理方法和荣誉出品或是非常的规范量化分析的，要不然也不会获得消费者的亲睐，这个是餐饮连锁加盟的优点，而自主开店，在许多的问题眼前全是要有一个时间范围的磨合期，在这个磨合的历程中是非常的繁杂，及其商品的规范量化分析都必须从头来制订的，因此自己开店的运营管理、服务标准、产品执行标准都必须自己来渐渐地标准制订的